Insoglio Del Cinghiale IGT 2021 Biserno 0,75l

29,89€

Der Insoglio del Cinghiale Toscana IGT 2021 von Tenuta di Biserno präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet reifer roter Früchte, mediterraner Macchia sowie zarter Noten von frischem Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und seidig, getragen von einer lebhaften Säure, die zu einem frischen und anhaltenden Abgang füh

Dieser Wein ist eine Cuvée aus 45 % Syrah, 28 % Merlot, 13 % Cabernet Franc, 7 % Cabernet Sauvignon und 7 % anderen roten Trauben. 40 % des Volumens reifen für mindestens vier Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, während der Rest in Edelstahltanks verbleibt

Der Insoglio del Cinghiale 2021 eignet sich zu geschmortem oder gegrilltem Fleisch sowie zu Hartkäse. Mit einem Alkoholgehalt von 14 %, kann er bis 2028 gelagert werden.

Tenuta di Biserno Soc. Agr. a r.l.
Piazza Antonio Gramsci, 9
57020 Bibbona LI
Italien