| Allergenhinweis | |
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| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Herkunftsland | |
| Rebsorte | |
| Kalifornien | Central Coast |
| Inverkehrbringer | Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstr. 18, 94086 Bad Griesbach i.Rottal, DE |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Freemark Abbey Vineyard |
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73,20€ / l
Der Chardonnay 2023 von Freemark Abbey ist ein Schluck lebendige Weingeschichte und der Gegenentwurf zu den überladenen „Butter-Bomben“, die man oft mit Kalifornien assoziiert. Freemark Abbey ist eines der ältesten Weingüter im Napa Valley (gegründet 1886!) und erlangte weltweiten Ruhm als eines der wenigen Weingüter, die am legendären „Judgement of Paris“ 1976 teilnahmen. Dieser Chardonnay steht für den klassischen, aristokratischen Stil des Tals: Hier geht es nicht um vordergründige Wucht, sondern um Balance, Struktur und Eleganz. Der Jahrgang 2023 gilt in Napa als spektakulär, da eine lange, kühle Reifeperiode den Trauben eine fantastische Säurestruktur verlieh. Freemark Abbey nutzt hierfür Trauben aus kühleren Lagen (oft Carneros), verzichtet auf den biologischen Säureabbau bei einem Teil des Weines und setzt Eichenholz nur unterstützend ein. Diese „Old School“-Philosophie und die zeitlose Klasse schätzen wir bei Apropos Wein sehr. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren echte Originale sucht, ist dieser Chardonnay unser Favorit für alle, die das echte, historische Napa Valley schmecken wollen: Ein Wein mit Rückgrat, Finesse und kalifornischem Sonnenschein.
Im Glas präsentiert sich der Chardonnay 2023 in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: Es duftet verlockend nach Fuji-Apfel, reifer Birne und Lemon Curd (Zitronencreme). Durch den Ausbau in französischer Eiche gesellen sich feine Noten von frisch gebackenem Brioche, Muskatnuss und ein Hauch Vanille hinzu – aber immer elegant im Hintergrund bleibend. Am Gaumen zeigt er die ganze Klasse des Jahrgangs 2023: Er ist vollmundig und besitzt einen cremigen Schmelz, wird aber sofort von einer frischen, lebendigen Säure aufgefangen, die den Wein förmlich tanzen lässt. Er wirkt präzise, saftig und endet in einem langen, fruchtig-würzigen Finale.
Dieser Weißwein ist ein grandioser Speisenbegleiter, der Gerichte mit cremigen Komponenten liebt, ohne sie zu erschlagen. Er ist der perfekte Partner für gebratenen Hummer oder Krabbenküchlein (Crab Cakes), passt hervorragend zu Hühnerfrikassee, Kalbsschnitzel in Rahmsauce oder Pasta mit Lachs. Auch zu einem klassischen Schweinekotelett mit Apfelkompott ist er eine Wucht. Wir empfehlen, ihn nicht zu kalt, bei ca. 10-12 °C zu servieren, damit er seine Komplexität zeigen kann. Mit dem Chardonnay 2023 von Freemark Abbey holen Sie sich eine Napa-Legende ins Glas – klassisch, balanciert und einfach stilvoll.
| Allergenhinweis | |
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| Geschmack | |
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| Herkunftsland | |
| Rebsorte | |
| Kalifornien | Central Coast |
| Inverkehrbringer | Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstr. 18, 94086 Bad Griesbach i.Rottal, DE |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Freemark Abbey Vineyard |
Freemark Abbey Vineyard ist eines der legendären Weingüter im Napa Valley, Kalifornien, mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1886 zurückreicht. Das Weingut ist berühmt für seine klassischen Napa-Weine, insbesondere für seine Cabernet Sauvignons und Chardonnay-Weine, die international für ihre Eleganz, Tiefe und Struktur geschätzt werden. Freemark Abbey steht für Tradition, Qualität und die Leidenschaft, Weine zu schaffen, die das einzigartige Terroir des Napa Valley perfekt widerspiegeln.
Philosophie und Vision von Freemark Abbey Vineyard
Die Philosophie von Freemark Abbey basiert auf dem festen Glauben, dass große Weine im Weinberg entstehen. Nachhaltigkeit, handwerkliches Können und eine tiefe Verbundenheit mit der Natur stehen im Mittelpunkt der täglichen Arbeit. Freemark Abbey kombiniert traditionelle Weinbaupraktiken mit modernsten Techniken, um Weine zu produzieren, die sowohl den Charakter der Rebsorten als auch die Eigenheiten des Napa Valley zum Ausdruck bringen. Die Vision des Weinguts ist es, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistern.
Weinsortiment von Freemark Abbey Vineyard
Freemark Abbey bietet eine vielfältige Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die durch ihre Komplexität, Eleganz und strukturierte Aromen bestechen. Hier sind einige der herausragenden Weine des Weinguts:
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Freemark Abbey Vineyard
Freemark Abbey legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und den Schutz der natürlichen Ressourcen des Napa Valley. Die Weinberge werden mit Respekt für das Terroir und nachhaltigen Anbaumethoden bewirtschaftet, um die Biodiversität zu fördern und die Böden vital zu halten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen, und die Weine werden in kleinen Chargen mit größter Sorgfalt vinifiziert. Diese Hingabe an Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem Glas Freemark Abbey Wein wider.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Freemark Abbey Vineyard
Ein Glas Freemark Abbey Wein bietet ein vielschichtiges, elegantes und aromatisches Geschmackserlebnis, das die Essenz des Napa Valley perfekt einfängt. Die Weine zeichnen sich durch ihre tiefe Fruchtigkeit, ihre strukturierten Tannine und ihre ausbalancierte Säure aus, was sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche, Feierlichkeiten oder besondere Anlässe macht. Ob der kraftvolle Cabernet Sauvignon, der elegante Chardonnay oder der samtige Merlot – die Weine von Freemark Abbey bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl für Kenner als auch für Liebhaber geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Freemark Abbey Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Freemark Abbey Vineyard in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Freemark Abbey und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Freemark Abbey Vineyard
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von Freemark Abbey Vineyard bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Eleganz und Finesse dieser Spitzenweine aus dem Napa Valley verzaubern. Ob der kraftvolle Cabernet Sauvignon, der elegante Chardonnay oder der feine Merlot – die Weine von Freemark Abbey bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz Kaliforniens und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der Freemark Abbey Weine und erleben Sie kalifornische Weinkultur auf höchstem Niveau.
Im Glas präsentiert sich der Chardonnay 2023 in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: Es duftet verlockend nach Fuji-Apfel, reifer Birne und Lemon Curd (Zitronencreme). Durch den Ausbau in französischer Eiche gesellen sich feine Noten von frisch gebackenem Brioche, Muskatnuss und ein Hauch Vanille hinzu
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