Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2019 Mount Brave 0,75l

169,00€

90,5% Cabernet Sauvignon und der Rest kleine Mengen von Merlot, Cabernet Franc und MalbecExplosiv am Gaumen purer Kraft von Intensität zeigt sich dieser Mount Veeder Cabernet. Die Noten im Kern von Johannisbeeren, Anis, Lehm und Zedernholz sind unnachgiebig.Noten von Lavendel, Espresso und bittersüßer Schokolade runden das nuancenreiche, vollmundige Finish ab.Trinkreife: 2020 bis 2034+Bewertung: 95 Points – Robert Parker”The top score, though, has to go to the 2014 Cabernet Sauvignon, which is 90.5% Cabernet Sauvignon and the rest small quantities of Merlot, Cabernet Franc, and Malbec. This wine has an opaque purple color, a big, sweet kiss of blueberry and blackberry liqueur, some graphite, a juicy, full-bodied, savory mouthfeel, and excellent purity and underlying balance. This seamlessly rich mountain Cabernet Sauvignon should age effortlessly for two decades or more.”94 Points – Wilfred Wong of Wine.Com93 Points – Antonio GalloniMount Veeder ist die größte AVA im Napa Valley, die 1993 gegründet.Die Mount Veeder Weinanbaufläche ist in den südwestlichen Hügeln des berühmtesten Gebiets der kalifornischen Region, dem Napa Valley. Die Böden sind spärlich, ein kiesiger Lehm mit großen und kleinen Steinen.Nährstoffe und Mineralien sind spärlich, was zu kleinen Beeren mit konzentrierten und komplexen Aromen führt.Der gleichnamige Berg Mount Veederist 825 Meterhoch und markiert die Grenze zwischen Napa und Sonoma. Die Appellation der höchsten Weinberge liegt auf einem Süd-West-Hang knapp unterhalb des Gipfels.Warme Tage durchlüftet von Nachmittagswinde führen zu insgesamt moderaten Temperaturen und einer langen Vegetationsperiode.Die Vegetationszeit bewegt sich langsam, die Ernte reicht bis November, eine weitere Erinnerung daran, wie extrem die Herausforderung ist, aber wie lohnenswert die Ergebnisse sein können.