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Inverkehrbringer | Weingarten Eden GmbH Weingarten Eden GmbH & Co. KG Rottalstr. 18 94086 Bad Griesbach i.Rottal, DE |
Winzer/Weingut/Abfüller | EOS Estate Winery |
Wein-Genuss
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18,95€
25,27€ / l
Der Cabernet Sauvignon 2021 von Eos Estate Winery ist ein kraftvoller, zugleich elegant strukturierter Rotwein aus der kalifornischen Region Paso Robles, die für ihre charaktervollen Rotweine mit Tiefe und Wärme bekannt ist. Eos Estate steht für moderne kalifornische Weintradition mit dem Fokus auf Ausdruck, Sortenreinheit und einem harmonischen Ausbau. Die sonnigen Tage und kühlen Nächte in Paso Robles sorgen für perfekt ausgereifte Cabernet-Trauben mit dichter Aromatik und ausgewogener Struktur.
Im Glas zeigt sich der Wein in sattem Dunkelrot mit violettem Schimmer. Die Nase ist intensiv und einladend: reife schwarze Johannisbeere, Cassis, Pflaume und Brombeere werden begleitet von Noten gerösteter Kaffeebohnen, Zedernholz, Vanille und einem Hauch Bitterschokolade. Die Aromen sind dicht, aber nicht überladen, mit einer klaren Cabernet-Signatur.
Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon 2021 vollmundig, mit geschmeidiger Tanninstruktur und lebendiger Säure. Die Frucht bleibt dominant und wird von dezenten Würznoten, einem Hauch Tabak und feinen Röstaromen aus dem Eichenfassausbau ergänzt. Der Wein zeigt Tiefe und Konzentration, ohne seine Balance zu verlieren. Der Abgang ist lang, harmonisch und von dunkler Beerenfrucht geprägt.
Kulinarisch ist dieser Cabernet Sauvignon ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Rind, Lamm, Wildgerichten oder Schmorgerichten mit Kräutern und Wurzelgemüse. Auch zu kräftigem Käse, Pilzgerichten oder einem saftigen Burger entfaltet er seine volle Stärke.
Eos Estate Winery und Apropos Wein vereinen die Leidenschaft für charaktervolle Weine mit Handschrift, Qualität und Herkunft. Der Cabernet Sauvignon 2021 bringt diese Philosophie mit kalifornischer Tiefe, Wärme und Struktur auf den Punkt – ein Rotwein mit Ausdruck, Fülle und Genussgarantie.
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Inverkehrbringer | Weingarten Eden GmbH Weingarten Eden GmbH & Co. KG Rottalstr. 18 94086 Bad Griesbach i.Rottal, DE |
Winzer/Weingut/Abfüller | EOS Estate Winery |
EOS Estate Winery, benannt nach der griechischen Göttin der Morgenröte, liegt im sonnenverwöhnten Paso Robles, Kalifornien, und steht für Premium-Weine von außergewöhnlicher Qualität. Das Weingut wurde mit der Vision gegründet, Weine zu kreieren, die die Reinheit und Kraft der kalifornischen Weinberge widerspiegeln. EOS Estate ist bekannt für seine nachhaltigen Anbaumethoden und die Produktion von kraftvollen, fruchtigen Weinen, die das Klima und die Terroir-Vielfalt der Region optimal zur Geltung bringen.
Philosophie und Vision von EOS Estate Winery
Die Philosophie von EOS Estate Winery basiert auf dem Wunsch, Weine zu produzieren, die die Essenz des Paso Robles Terroirs einfangen. Mit sorgfältiger Handarbeit im Weinberg und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit setzt EOS Estate auf umweltfreundliche Praktiken und minimalen Eingriff während der Weinbereitung. Die Vision des Weinguts ist es, Weine von höchster Qualität zu schaffen, die sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe geeignet sind, und dabei das Beste aus kalifornischen Rebsorten herauszuholen.
Weinsortiment von EOS Estate Winery
EOS Estate Winery bietet eine Auswahl an kräftigen Rotweinen, fruchtbetonten Weißweinen und eleganten Roséweinen, die für ihre Frische, Balance und Komplexität bekannt sind:
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von EOS Estate Winery
EOS Estate Winery legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und die Verwendung von umweltfreundlichen Praktiken. Das Weingut ist stolz darauf, Weine zu produzieren, die die natürliche Balance der Umwelt bewahren und gleichzeitig höchste Qualität liefern. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verarbeitet werden, und im Weinkeller setzt EOS auf moderne Technik in Kombination mit traditionellen Methoden, um die Reinheit und Frische der Weine zu bewahren.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit EOS Estate Winery
Ein Glas EOS Estate Wein bietet ein kraftvolles und fruchtiges Geschmackserlebnis, das die Sonnenreife und das Terroir von Paso Robles perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre intensiven Fruchtaromen, ihre feine Säure und ihre weichen Tannine aus, was sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche, gesellige Abende oder besonderen Anlässen macht. Ob der kräftige Cabernet Sauvignon, der fruchtbetonte Zinfandel oder der erfrischende Rosé – die Weine von EOS Estate bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl für den täglichen Genuss als auch für festliche Anlässe geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive EOS Estate Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von EOS Estate Winery in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen EOS Estate und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der EOS Estate Weine
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von EOS Estate Winery bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Kraft, Eleganz und Vielseitigkeit dieser Spitzenweine aus Kalifornien verzaubern. Ob der kräftige Cabernet Sauvignon, der fruchtige Zinfandel oder der erfrischende Chardonnay – die Weine von EOS Estate bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz Kaliforniens und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der EOS Estate Weine und erleben Sie kalifornische Weinkultur auf höchstem Niveau.
Im Glas zeigt sich der Wein in sattem Dunkelrot mit violettem Schimmer. Die Nase ist intensiv und einladend: reife schwarze Johannisbeere, Cassis, Pflaume und Brombeere werden begleitet von Noten gerösteter Kaffeebohnen, Zedernholz, Vanille und einem Hauch Bitterschokolade.
34,60€ / l
183,95€ / l
598,67€ / l
28,73€ / l
19,27€ / l
74,53€ / l
14,39€ / l
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